新じゃが　インカのめざめ/インカのひとみ/キタアカリ

新じゃがいも

詰め合わせ（インカのめざめ・インカのひとみ・キタアカリ）

約1.5㎏（箱含め）
宅急便コンパクトBOXサイズです。

5月26日に収穫しました。
インカのめざめとインカのひとみは希少品種で、元々比較的小さめのジャガイモらしいです。
切り口断面は黄色く、火を通すと甘みが強いです。
サイズはいろいろです。。画像のじゃがいもを送りますので画像を参考にしてください。
新じゃがいもなので、皮が薄いので、剥かずにそのまま調理できます。
先ずは、火を通して、塩かバターを付けて召し上がってみてください。

新じゃがいもなので、皮がやわらかく、輸送中に擦れてけてしまう場合もあります。
収穫してから洗っていませんので、土が付いているかもしれません。
虫さんも一緒に到着する場合もあるかもしれません。
無農薬家庭菜園を、ご理解いただけますよう、よろしくお願いいたします。



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