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ココット・フルール エレガントフリルレリーフ シュガーピンク (ゴールドツマミ)
愛らしいお花型で人気のお鍋「ココット・フルール」のフタに、草花のレリーフを施した限定デザイン。可愛いお花のフォルムと優しいシュガーピンク、そして上品なゴールドツマミ(ノブ)の組み合わせが、エレガントでフェミニンな印象の食卓を演出します。可愛いだけでなく、煮物からローストなど幅広いジャンルの調理に使える実力派。可愛い型を活かして、大きめのプリンやババロア、ケーキなどスイーツづくりにも活躍します。砂糖菓子のように甘く、可愛らしい印象の「シュガーピンク」。少しくすんだスモーキーな色味と艶を抑えたマットな質感に高級感があり、記念日のディナーなどフォーマルなおもてなしのシーンにもおすすめです。ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。 つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。時代を越えて世界中のキッチンで愛され続けてきたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。鋳物ホーローならではの優れた熱伝導性と蓄熱性で、食材のうまみを最大限に引き出し、料理をおいしく仕上げます。また、できたてのお料理をそのままテーブルへサーブすれば、温かいままお食事を楽しめます。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。
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